Abans de personalitzar un pasteuritzador d'adobs, normalment cal entendre les característiques del producte i les especificacions d'embalatge.Per exemple, els adobats ensacats requereixen un pasteuritzador al bany d'aigua per garantir la uniformitat de la calefacció i l'efecte de pasteurització.Conserves d'escabetx o begudes de suc de fruita per utilitzar una màquina pasteuritzada amb esprai d'aigua.L'aigua de processament i l'aigua de calefacció no es posen en contacte directament per evitar que es produeixi una contaminació secundària al producte.L'aigua del procés arriba ràpidament a la temperatura preestablerta, pot estalviar un 30% del vapor.
La pasteurització en fred no vol dir una temperatura molt baixa, sinó una temperatura que es pot regular entre 80-98°C.La pressió d'aïllament del vapor s'ha d'establir a 3 Mpa i la temperatura s'ha d'establir entre 80 i 98 °C, el temps de pasteurització depèn dels requisits de les especificacions del producte.El temps de refredament depèn del temps de pasteurització i de la velocitat de funcionament de l'equip.Per estar segur, la temperatura baixa per sota dels 50 ℃ en treure el producte de la nevera.
En comprar una màquina de pasteurització, a més de parar atenció a la capacitat de producció i al procés de pasteurització, la seguretat de la producció també és la tasca principal.El pasteuritzador adopta el sistema de control Siemens PLC, alt grau d'automatització, funcionament senzill, funcionament estable de l'equip.
Quan s'ha produït un error de funcionament, el sistema recordarà a l'operador que faci una resposta eficaç a temps.Cada equip és transportat pels tècnics, que guiaran la instal·lació i proporcionaran la formació i els serveis de consultoria postvenda per als treballadors industrials del lloc de producció i operació.
Hora de publicació: 21-set-2022