Com triar un pasteuritzador?

Amb la creixent atenció global a la seguretat alimentària, la certificació i supervisió de les empreses de producció d'aliments està augmentant, la màquina de pasteurització com un dels equips essencials de les empreses de producció d'aliments, té un paper important en la producció de seguretat alimentària, així que com triar la màquina de pasteurització?
Hi ha dues formes de calefacció per màquina de pasteurització, una és la calefacció elèctrica i una altra és la calefacció de vapor.Com que el mètode de pasteurització és l'esterilització a baixa temperatura (la temperatura d'esterilització és de 98 graus centígrads).La baixa temperatura esmentada aquí només és una olla d'esterilització de temperatura relativament alta i d'alta pressió, la calefacció elèctrica és adequada per a equips petits amb baixa producció, la calefacció de vapor és adequada per a equips grans amb gran rendiment, de manera que podeu triar el pasteuritzador segons la producció de la pròpia empresa. .
Segons el tipus de productes per triar la màquina de pasteurització, la màquina de pasteurització al bany d'aigua és adequada per a diversos tipus de bosses de productes carnis, pernil, mató, iogurt i llet, escabetx, melmelada de gelatina i altres esterilització d'aliments d'oci.El producte està completament submergit a l'aigua de calefacció per aconseguir l'efecte complet de l'esterilització.
La màquina de pasteurització per polvorització també anomenada màquina de pasteurització de túnel, és adequada principalment per a begudes de suc de fruita embotellades, begudes de suc de verdures, escabetx en conserva, salsa, fruita en conserva, melmelada i esterilització d'altres productes, el mètode d'esterilització s'escalfa aigua a través del broquet ruixat uniformement al producte, per aconseguir l'efecte d'esterilització ideal.
Ara, el més utilitzat al mercat és la màquina pasteuritzada amb bany d'aigua per escalfar a vapor, és molt popular amb l'avantatge d'estalviar energia, pasteurització contínua, gran producció, àmplia gamma, etc.


Hora de publicació: 20-jul-2022